Димне курча
29,00 ₴
Ціна за 100 г потової продукції.
Цей наш продукт – яскравий приклад того, що спосіб та місце приготування роблять велику різницю в кінцевих смакових якостях. Курятина ніколи не стояла у топах делікатесних м’ясних смаколиків. (Хоча навряд чи серед нас знайдеться людина, чиє дитинство минуло без ароматної маминої курки у духовці ). Зізнаємося, певних скептицизм щодо кінцевого результату був і в нас, поки не спробували зробити курча у бочці-гриль.
Аби м’ясо проготувалося якнайкраще, ми його витримуємо при низьких та середніх температурах достатньо довго. Це дозволяє максимально зберегти соковитість і наситити курча дубовим димом. Саме після таких маніпуляцій м’ясце виходить особливо ніжним і без над зусиль відділяється від кості.
Відтак попри те, що в асортименті у нас є продукту з інших видів м’яса, є велика підозра, що доступна ціна та дуже навіть непересічні смакові властивості зроблять «Димне курча» одним із хітів продажу.
Related products
Ребра-гриль
Перепілка на дровах
